Por José Alfredo Gutiérrez Falcón
Los Moles Galdi han florecido en San Miguel de Allende gracias al ímpetu de Laura Ramírez, quien ha construido con las recetas familiares un exitoso micronegocio, listo para alcanzar nuevos logros, como el obtener la marca GTO.
Catorce variedades de mole empezaron a producirse en un solo molino. Con mucho ahínco, Laura ha visto crecer su proyecto, mientras su marca se posiciona y la fama de sus excelentes productos, nunca mejor dicho, va de boca en boca.
Trabajando de manera incansable, Laura pudo adquirir un terreno para construir La Casa del Mole de sus sueños. Como suele ocurrir, esta microempresaria produce, vende, cobra y administra su negocio. Por ser un ejemplo de lucha, ella merece mucho apoyo para la realización de sus proyectos.
El periódico Atención San Miguel y Bazar MX te invitan a disfrutar de estos deliciosos moles para que Laura nos pueda recibir muy pronto en su fábrica donde se crearán los mejores moles de México. Mención especial merecen los moles de mango y de frutos secos. Estas dos innovaciones le han traído muchos nuevos clientes a Moles Galdi.
El mercado de esta casa de sabores tradicionales de México crece cada vez más. Laura hace envíos a todo el país y se está preparando cada día para que sus moles lleguen a los Estados Unidos. Les invitamos a visitar Moles Galdi, en el Tianguis TOSMA, todos los sábados.
